
Mitten im Herzen von Köln, unweit der Ehrenstraße, erleben Sie im Heising & Adelmann ein Restaurant, das kulinarische Raffinesse, urbanen Lifestyle und herzliche Gastfreundschaft vereint. Ob für ein entspanntes Abendessen, ein Business-Lunch oder einen besonderen Anlass – bei uns wird jeder Besuch zum Erlebnis.

Unsere Küche vereint mit Leidenschaft regionale Frische und internationale Inspiration zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Das Ergebnis sind Gerichte, die überraschen, begeistern und in Erinnerung bleiben.
Wir setzen auf saisonale Zutaten höchster Qualität aus der Region Köln und verbinden diese mit globalen Einflüssen zu innovativen, genussvollen Kreationen– modern, kreativ und immer mit einem klaren Bezug zur Herkunft.
Unsere Gerichte entstehen aus Leidenschaft und Erfahrung – ganz ohne Geschmacksverstärker, dafür mit ehrlichem Kochhandwerk. Ob zart gegartes Fleisch, vegetarische Highlights oder vegane Kreationen – bei uns wird jeder Gang zum Genussmoment.

Das Heising & Adelmann bietet eine Atmosphäre, die so einzigartig ist wie Köln selbst: stilvoll, lebendig, charmant. Freuen Sie sich auf eine moderne Einrichtung mit industriellen Akzenten, warme Lichtstimmung und ein Raumgefühl, das einlädt – zum Ankommen, Bleiben und Genießen.
• Gemütliche Innenräume mit urbanem Flair
• Ruhiger begrünter Sommergarten für laue Sommerabende
• Ideale Location für Paare, Freunde, Geschäftsessen oder private Feiern
Unsere Bar ist mehr als ein Ort für den perfekten Drink – sie ist ein Treffpunkt für Genießer, Nachtschwärmer und alle, die gute Drinks und gute Gesellschaft lieben.
Ob Signature-Cocktail, klassischer Drink oder überraschende Eigenkreation – unsere Barkeeper beherrschen ihr Handwerk und mixen mit Herz, Know-how und viel Gespür für Geschmack und Stil.
• Cocktailbar in der Kölner Innenstadt
• Hochwertige Spirituosen & eigene Rezepturen
• Perfekt für den Ausklang eines Dinners oder den Start in den Abend


Ob ein Dinner zu zweit, ein festliches Menü mit Freunden, ein entspannter Business-Lunch oder ein Geburtstag im größeren Rahmen – das Heising & Adelmann bietet Raum für Ihre besonderen Momente. Auch private Events oder exklusive Gruppenreservierungen sind auf Anfrage möglich.
• Zentrale Lage in Köln (Nähe Ehrenstraße / Friesenplatz)
• Online-Reservierung schnell & bequem möglich
• Vegetarische & vegane Gerichte verfügbar
• Barrierefreier Zugang
• Gute Anbindung an ÖPNV, Parkhäuser in der Nähe
Donnerstag 18:00 — 23:30 Uhr
Freitag 18:00 — 2:30 Uhr
Samstag 18:00 — 2:30 Uhr
Auf Wunsch öffnen wir auch gerne an unseren Ruhetagen für Ihre Veranstaltung.
Heising & Adelmann
Friesenstraße 58—60
50670 Köln
T (+49) 2211309424
E info@heising-und-adelmann.de
Donnerstag 18:00 — 23:30 Uhr
Freitag 18:00 — 2:30 Uhr
Samstag 18:00 — 2:30 Uhr
Auf Wunsch öffnen wir auch gerne an unseren Ruhetagen für Ihre Veranstaltung.
Heising & Adelmann
Friesenstraße 58—60
50670 Köln
T (+49) 2211309424
E info@heising-und-adelmann.de
Donnerstag 18:00 — 23:30 Uhr
Freitag 18:00 — 2:30 Uhr
Samstag 18:00 — 2:30 Uhr
Auf Wunsch öffnen wir auch gerne an unseren Ruhetagen für Ihre Veranstaltung.
Heising & Adelmann
Friesenstraße 58—60
50670 Köln
T (+49) 2211309424
E info@heising-und-adelmann.de
Donnerstag 18:00 — 23:30 Uhr
Freitag 18:00 — 2:30 Uhr
Samstag 18:00 — 2:30 Uhr
Auf Wunsch öffnen wir auch gerne an unseren Ruhetagen für Ihre Veranstaltung.
Heising & Adelmann
Friesenstraße 58—60
50670 Köln
T (+49) 2211309424
E info@heising-und-adelmann.de
Donnerstag 18:00 — 23:30 Uhr
Freitag 18:00 — 2:30 Uhr
Samstag 18:00 — 2:30 Uhr
Auf Wunsch öffnen wir auch gerne an unseren
Ruhetagen für Ihre Veranstaltung.
Für Gruppenreservierungen ab 10 Personen bitten wir Sie, uns Ihre Anfrage per E-Mail an [Ihre E-Mail-Adresse] zu senden. Bitte teilen Sie uns dabei das gewünschte Datum, die Uhrzeit, die Personenzahl sowie eventuelle besondere Wünsche mit. Wir setzen uns schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung, um alle Details zu besprechen.
Exklusive Events und stilvolle Gruppenbuchungen im Herzen von Köln. Ihr Anlass verdient den perfekten Rahmen — im Heising & Adelmann wird daraus ein unvergessliches Erlebnis.
Seit über 26 Jahren zählt das Heising & Adelmann zu den Top-Adressen der Kölner Gastronomie. Mitten in der Innenstadt, auf der belebten Friesenstraße, bieten wir Ihnen eine einzigartige Eventlocation für private Feiern, geschäftliche Anlässe und exklusive Gruppenreservierungen – stilvoll, professionell und individuell auf Ihre Wünsche abgestimmt.
Ob Weihnachtsfeier, Sommerfest, After-Work-Event, Jubiläum, Messe-Afterparty oder ein elegantes Dinner — unsere Räumlichkeiten passen sich Ihrer Vision an. Von intimen Runden mit 10 Personen bis hin zu großen Veranstaltungen mit bis zu 400 Gästen ist bei uns alles möglich.

Donnerstag 18:00 — 23:30 Uhr
Freitag 18:00 — 2:30 Uhr
Samstag 18:00 — 2:30 Uhr
Heising & Adelmann
Friesenstraße 58-60
50670 Köln
Auf Wunsch öffnen wir auch gerne an unseren
Ruhetagen für Ihre Veranstaltung.
T (+49) 221 1309424
E info@heising-und-adelmann.de
Für Gruppenreservierungen ab 10 Personen bitten wir Sie, uns Ihre Anfrage per E-Mail an [Ihre E-Mail-Adresse] zu senden. Bitte teilen Sie uns dabei das gewünschte Datum, die Uhrzeit, die Personenzahl sowie eventuelle besondere Wünsche mit. Wir setzen uns schnellstmöglich mit Ihnen in Verbindung, um alle Details zu besprechen.
Exklusive Events und stilvolle Gruppenbuchungen im Herzen von Köln. Ihr Anlass verdient den perfekten Rahmen — im Heising & Adelmann wird daraus ein unvergessliches Erlebnis.
Seit über 26 Jahren zählt das Heising & Adelmann zu den Top-Adressen der Kölner Gastronomie. Mitten in der Innenstadt, auf der belebten Friesenstraße, bieten wir Ihnen eine einzigartige Eventlocation für private Feiern, geschäftliche Anlässe und exklusive Gruppenreservierungen – stilvoll, professionell und individuell auf Ihre Wünsche abgestimmt.
Ob Weihnachtsfeier, Sommerfest, After-Work-Event, Jubiläum, Messe-Afterparty oder ein elegantes Dinner — unsere Räumlichkeiten passen sich Ihrer Vision an. Von intimen Runden mit 10 Personen bis hin zu großen Veranstaltungen mit bis zu 400 Gästen ist bei uns alles möglich.
Donnerstag 18:00 — 23:30 Uhr
Freitag 18:00 — 2:30 Uhr
Samstag 18:00 — 2:30 Uhr
Auf Wunsch öffnen wir auch gerne an unseren
Ruhetagen für Ihre Veranstaltung.
Heising & Adelmann
Friesenstraße 58-60
50670 Köln
T (+49) 221 1309424
E info@heising-und-adelmann.de